안녕하세요.
이번 포스팅에서 소개드릴 곳은 잠실 송리단길 데이트코스로 추천 드리는
덮밥의 강자!! 단디 송리단길점을 소개해드리려 합니다. 늘 그렇듯, 먼저 위치 한번 보고가시겠습니다!!
단디의 외부 모습입니다.
화려한 간판이나 종업원이 있지 않아 잘못하면 단디가 어딨지? 하고 헤매실 수가 있어요~
지금은 겨울이라 바깥에 대기 손님을 위한 히터가 있으니 참고하셔서 찾아가시면 될 것 같습니다!
단디는 웨이팅이 자주 있는만큼 바깥에 메뉴판이 있습니다.
그리고 웨이팅이 있을 경우는 미리 저 메뉴판 기반으로하여 주문을 받게 되는데요.
귀여운 그림과 함께 설명이 자세히 되어있어 주문하시는데는 부족함은 없으실거에요~ ㅎㅎ
점심 시간은 12시 넘어가는 순간 웨이팅이 발생하니 참고!!
웨이팅 끝에 가게에 들어왔습니다!!
가게는 보시는 바와 같이 크지는 않아요~
총 좌석 수로는 20~30석 정도 인 것 같고, 최대 4명 자리가 있지 그 이상 단체석은 없으니 참고!!
역시나 사람이 바글 바글... 그만큼 기대되는 덮밥.. ㅎㅎ
여기서 잠깐, 단디의 뜻을 아시는 분이 계신가요?
저는 부산 사람이라 단디라는 말을 워낙 많이 들어왔던터라 익숙한데 이렇게 설명을 해두다니 ㅋㅋㅋㅋ
단단히의 경상도 방언인데, 제대로, 똑바로, 단단히 등 무언갈 확실하게해라 라는 의미로 사용됩니다.
한 분 한 분 단디 먹이고픈 마음이라는 문구가 웃기면서도 진심이 느껴지네요 ㅎㅎ
그리고 메뉴얼을 펼치면~
단디 매장에서 고르는 쌀의 특징 그리고 계란을 설명하고 있습니다.
무슨 계란을 설명하냐고 하겠지만, 덮밥에는 계란이 생으로 올라가고
단디 다마고라는 시그니처 계란 메뉴가 또 있어 별도 설명을 해놓은 것 같네요 ㅎㅎ
마지막 뒷장은, 각 메뉴별 드시는 방법을 소개 해놓았습니다.
사실.. 여러 메뉴를 먹어 본 입장에서 어떻게 먹어도 맛있다는게 함정...^^;;
그래도 처음 드셔보시는 분들은 저 방법대로 드셔보시는 것을 추천 드립니다!!
자, 그럼 메뉴판을 한번 살펴볼까요~?
총 6가지 종류의 덮밥이 있습니다!!
돼지 목살 부위가 올라간 부타동, 야끼규동
그리고 이 곳의 시그니처인 대창이 올라간 호르몬동이 있으며, 마지막으로 사케동과 아나고동이 있습니다.
가격은 9,500원~14,000원이니 송리단길치고는 쏘쏘한 가격인 것 같아요~ (워낙 비싸니..ㅠㅠ)
첫번째 메뉴가 나왔네요!! 사케동입니다!!
해당 메뉴를 시킨 지인은 매번 사케동만 드시는데 늘 하시는 얘기가
"생각보다 연어가 많이 올라가고 싱싱해서 좋다"라는 이야기를 합니다.
그만큼 싱싱한 연어와 밥을 함께 먹는 사케동!!
그리고 부타동!! 조금은 고기가 얇고 넙적하네요~
이 고기들을 가위로 잘라 꽈리고추, 양파 그리고 밥을 함께 먹는게 포인트!!
감칠맛 나는 소스도 소스지만 불맛이 나기 때문에 너무 맛있게 먹을 수 있는 부타동!!
다음은 야끼규동입니다 ㅎㅎㅎ
먹는 방법은 부타동과 동일합니다.
부타동에 비해서는 고기가 더 부드러우며 단백하다고 하는데 다음에 먹어 봐야겠어요!!
드디어.. 마지막으로 제가 시킨 아나고동.
장어라는 생선을 사실 이렇게 쉽게 먹기가 힘들다보니 영양보충으로 딱일 것 같습니다.
튀김이 크게 2개가 들었는데 하나는 매콤한 소스가 발려있어 느끼함을 잡아줘서 전체적인 조화가 잘 맞아요.
그리고 옆에 하얀색 네모는 계란 흰자입니다. 너무 맛있더라구요 ㅠㅠ
계란 설명한 이유가 있었어.. 역시 모든 것에는 이유가 있다..
마지막, 서브 메뉴지만 꼭 강추드리고 싶은 메뉴 단디 다마고 입니다 ㅋㅋㅋ
바로 튀긴 계란에 가츠오가 올라가있는 메뉴인데 생긴 것 부터가 요상합니다!!
그리고 중간에 있는 소스가.. 정말 별미더라구요~ 안에 으깬 계란이 들어가있는지 묘하게 씹히는 맛이 좋았습니다.
단디 다마고는 갈 때마다 무조건 서브로 시키는 메뉴이니 초강추!!
역시 맛있는 음식은 원래 순삭인걸까요..
나름 천천히 음미하면서 먹었다 생각했는데.. 순삭이라니..
그리고 성인 남자도 먹고나면 배는 부르지만 대식가분들에게는 양이 다소 작을 수도 있으니
사전에 밥을 더 달라고 하시면 될 것 같아요 ㅎㅎㅎ
이상 오늘은 잠실 송리단길 데이트코스로 추천드리는 '단디 송리단길본점' 덮밥집이었습니다.
기본적으로 고단백 메뉴들이기 떄문에 약간은 스태미너가 떨어지는 분들에게 보양식으로 추천 드립니다!!
오늘 포스팅 끝!
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